The Incredible Lana Box, una caja para darte al punto

Con el otoño a la vuelta de la esquina, vuelven las ganas de quedarse en casa y dedicarse cada una a sus quehaceres. Ya sea manta y peli o dedicar más tiempo a esos proyectos diy. Uno de nuestros pasatiempos favoritos de los últimos tiempos, y diríamos que también terapia, es hacer punto. Aunque todavía nos queda mucho que aprender, las lanas y las agujas ya forman parte de nuestra vida. Por eso, cuando vimos este proyecto nos pareció un ideón y nos encantó. Hoy hablamos The Incredible Lana Box, la caja que todos los amantes del punto querrán tener en su buzón.

the incredible Lana Box

¿De qué va esto The Incredible Lana Box? The Lana Box es una tienda online para los amantes del arte del tejer. Lanas de marcas de primera calidad (nada de esa lana que se deshilacha a la mínima del chino). Marcas como dLana*, Eden Cottage, Greta and the Fibers, Pontelana o Stray Cat Sock ya están en su escaparate virtual. Además tienen agujas y accesorios muy bonitos para los tejedores más cuquis.

lana box

Pero la joya de la corona es The Box, una suscripción mensual, por la que cada mes recibirás lanas de marcas de primera calidad, material de mercería y patrones. Todo lo necesario para que cada mes te enfrentes a la ilusión de algo nuevo.

lana box DIY

Detrás de The Incredible Lana Box está Lorena, una periodista, experta tejedora, que ha decidido dar el salto, complicarse un poquito la vida y hacer este proyectazo realidad. Aquí os dejamos un vídeo de días antes del estreno. Como tejedora-pro, a Lorena le encantaba buscar y buscar el mejor hilo, probar distintas marcas, colores… Así surgió la idea y ahora su casa está llena de ovillos y agujas, pero también de mucha felicidad e ilusión.

Desde aquí le deseamos toda la suerte a Lorena y os animamos a echar un vistazo a la web y dejaros sorprender cada mes con nuevos hilos, nuevos patrones y ganas de hacer cosas nuevas.

¡Buen día!

Recetas peruanas para viajar a Perú (conmigo)

No es mi intención dar envidia, pero mientras tú estás leyendo este post, yo estoy en algún rincón de Perú disfrutando de unas merecidas vacaciones y haciendo lo que más me gusta en la vida: viajar. Y viajar va asociado a comer. Así que, como de momento no os puedo contar cómo de bonito es el Amazonas, Arequipa o el Machu Pichu, os dejo unas recetas de la preciada gastronomía peruana, que es mucho más que ceviche.

Causa limeña / Papa a la huancaina / Ají de gallina / Lomo saltado / Arroz Chaufa

Los que entienden de cocina, dicen que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo, por su rica mezcla de la tradición y la influencia de otras cocinas de todos los que han pasado por esté hermoso (y enorme país).  Cada región tiene su plato típico y como no puedo hacer en el blog un compendio de platos típicos de Perú (hay quién dice que son casi 500), he elegido cinco que pienso probar sí o sí.

Causa limeña.  Es un plato de origen precolombino, su base es la papa amarilla, a la que se le añade limón, ají, lechuga, huevo cocido, palta y aceitunas negras. Después se puede rellenar de atún, pollo o mariscos bañados con mayonesa. Mmmm.

Papa a la huancaina. Y seguimos con las papas amarillas, para otra de las recetas top de Perú. En esta ocasión se trata de papa laminadas, bañada por una crema hecha con queso fresco, aceita, sal, ají amarillo (chile) y leche. Se decora con aceitunas y huevo duro.

Ají de gallina. No es dificíl de adivinar que se trata de un plato de pollo con ají (chile), con otra rica crema. ¿Quién dijo dieta?

Lomo saltado. Este plato es una de las pruebas de la influencia de la cocina china en la cocina peruana, trata de carne de ternera, sal, pimienta, comino, cebolla, ajo, ají verde, vinagre, tomate, perejil y papas. Esto no puede estar malo.

Arroz Chaufa. Otra muestra del toque chino de la cocina peruana, que bien podría ser la versión peruana de lo que aquí conocemos como arroz tres delicias.

Si quieres saber más sobre la gastronomía peruana, hay dos libros que son amor (y que no nos importaría tener en nuestras estanterías).

Ceviche / Perú / Lima

Mientras esté de vacaciones os dejaré unos post bonitos para que no me echéis de menos. No prometo volver, puede que me encuentre a Wendy Sulca y me quede a vivir la vida loca con ella.

Sed felices.

10 flechazos del nuevo catálogo de Ikea por menos de 10 euros

La vuelta al cole llega con una esperada visita a nuestro buzón. Lo abrimos esperanzadas cada día, como si esperásemos una carta de amor que nunca llega. Estamos esperando ansiosamente el nuevo catálogo de Ikea y cuando llega siempre la misma sensación: necesitamos una casa nueva y que nos toque la lotería.

Así que para quitarnos las ganas de una casa nueva y muebles nuevos, nada mejor que dejarnos llevar por el consumismo y autorecetarnos nosotras mismas una pequeña dosis de consumismo. Pero cuidando nuestra cuenta corriente. Por eso hoy os traemos 10 flechazos del nuevo catálogo de Ikea por solo 10 euros. Ya sabéis, esa caladita cuando habéis dejado de fumar. Pero solo una caladita, eh.

regalos Ikea baratos

Por menos de 5 euros

Cojín / Botes / Taza con platito de café / Portacepillos / Taza

regalos Ikea

Por menos de 10 euros

Florero verde /  Juego de floreros / Juego de vasos / Campana / Cojin tropical

 

Una pequeña dosis para que nuestra visita Ikea no nos de un disgusto a fin de mes. Y vosotros, ¿qué habéis fichado del catálogo de Ikea?

P.D. Prometemos un segundo post con una dosis un poquito más alta.

Poke, nuestro amor de verano hawaiano

Amor de verano hawaiano. Venga, seguro que habéis pensado que hemos ligado con el primo de Jack Johnson y que ahora estamos en la cresta de la ola diciendo Aloha baby. Pues no. Pero suena bien. Nuestro amor de verano es hawaiano y se come (somos gordis). El Poke ha llegado a nuestras vidas como un rayo de sol y se ha convertido en parte de nuestra dieta de este verano y creemos que se quedará para todo el año.

¿Pero de qué va esto del poke? El Poke es una especie de ensalada de pescado crudo, que siempre sigue el mismo patrón:

  • Una base: pueden ser hidratos (arroz o quinoa) o ensalada (lechuga, brotes…).
  • Proteína: Pescado crudo (salmón, atún…) que puede estar marinado. También hay opciones con pollo y tofu.
  • Toppings: Aquí el abanico de opciones se abre. Aguacate, mango, edamame, pepino, cebolla en todas su variantes, …
  • Salsa: Todo ello aderezado con una salsa a la elección, pero suena muy bien la soja, mayonesa de wasabi o mayonesa con salsa sriracha.

Nosotras hemos encontrado dos lugares en nuestras ciudades donde eso de comer Poke es fácil y rápido. Ambas con servicio a domicilio y con locales bonitos.

En Madrid: Aloha Poke. Desde el barrio de Chueca han puesto el toque hawaiano a nuestras comidas de este verano. Tienen pokes cerrados, pero también te puedes crear el tuyo propio. Además, tienen una carta muy rica de zumos.

En Málaga, Ohana Poke&More. Desde nuestro variopinto barrio favorito, El Palo, han abierto una opción por si te cansas de espetos y pescadito frito (es díficil, pero puede pasar). Además de poke, tienen ensaladas y hamburguesas (a las que tenemos pendiente hincarles el diente). También tienen servicio a domicilio.

ohana poké

Y si estás pensando, oye, esto es facílismo, me lo hago en casa. Pues sí, es fácil si sabes cómo. Aquí te dejamos un par de recetas para que lo pongas en práctica y nos cuentes qué tal.

Receta de poke de Salmón de Sabordelobueno.

poké

Receta de Poke de atún con aguacate y mango. Este no lleva arroz, pero se le podría añadir sin problema. Es una receta de FoodieCrush.

Y para los vegetarianos, el poke con tofu.

poké

El poke te gustará, si te gusta el sushi, si te gusta comer cosas nuevas (las opciones son ilimitadas) y comer sano y fresco. A nosotras nos ha conquistado el corazón.

¡Aloha bonitistas!

Volver con música es mejor

Cuando el resto del mundo estás de vacaciones y tú estás trabajando, el tiempo pasa más rápido. En serio. Las últimas semanas de agosto se han pasado volando, tan rápido que da vértigo. Serán las ganas de viaje (que la que escribe aún está por irse) o la rutina veraniega, la cuestión es que septiembre ha llegado y aquí estamos de vuelta. Y para que la vuelta al cole-rutina-tupper sea más llevadera, tenemos un plan infalible (además de todo lo que os contamos ayer). Que suene la música. 

Nos bajamos en Atocha, una vez más, para afrontar nuestra rutina, que lo mismo nos puede llevar a Nueva York, a Italia o hasta el mejor recuerdo de este verano. Pero toca volver, volver al amor, volver a bailar el twist o volver a no verte bailar nunca más. Volver para seguir sin saber si besarnos en la cara o en los labios. Lo que está claro es que ya no te echaremos de menos en septiembre.

En esta lista, tenéis, como siempre, alguna que otra novedad, canciones que hemos cantado, bailado, descubierto o re-descubierto en las semanas anteriores y otros temazos que nos han venido a la cabeza en nuestros platos cerebrales y eclécticos.

Ya sabéis que estas djs, con permiso de Kiko Rivera, sí aceptan sugerencias. Así que si quieres recomendarnos una canción, nuestro micro siempre está abierto. Y si está lista no te gusta y estás aún en verano o en primavera, échale un vistazo a nuestro Spotify que está cargado de bonitismo musical.

Que suene la música y que la vuelta sea leve.