Recetas para dipear y mucho más

Dip, dip, dip. Solo es empezar. Aunque a nosotras nos gusta más el verbo mojar, la verdad es que no nos podemos negar a un buen «dipeo». Cosas modernas, que diría mi madre. Entiéndase dipear como el hecho de usar doritos, crudités (otra modernidad, verduras de toda la vida cortada) o cualquier tipo de pan para servirse y comer cremas y salsas. El guacamole con nachos o el hummus de cualquier local del siglo XXI que se precie. Críticas aparte a modas de usar palabros extraños, lo cierto es que un buen «dipeo» es un gran plan para cualquier aperitivo y picoteo. Si el dip se acompaña de una buena charla de amigas, ya sí que sabe genial. Por eso, hoy os traemos recetas para dipear y lo que surja.

Paté de atún y mejillones / Dip de aguacate y mango

El arte del «dip» no entiende de ingredientes, todo vale: pescado, marisco, verduras…Hasta hemos encontrado alguno que otro con chorizo o salchichón (Celia, comparte tu receta que es la creme de la creme).

Pate vegetal de pimiento y nueces // Dip de queso feta // Ricotta dulce de macadamia // Hummus de remolacha 

Sin un poco de aguacate o un hummus, este post no sería un post serio. Por cierto, muchas de estas recetas son vegetarianas y veganas, ideal para un lunes sin carne.

Dip de cebolla caramelizada // Paté de mejillones // Dip de queso, espinacas y alcachofa

Con las recetas para «dipear» en la mano, ahora sólo nos falta un poco de tiempo, cuadrar agendas y ponernos manos al dip.

Feliz martes

El poder del algodón (de azúcar)

¡Ya es viernes! A veces sinónimo de fiesta, y otras de descanso. Nosotras queremos que este viernes os empodere para disfrutar de la vida. Y hemos encontrado el símbolo definitivo de esa sensación de felicidad universal. Esa que te hace sentir ligera como una pluma y con poderes infinitos. Ese símbolo es… ¡el algodón de azúcar! Cotton Candy en inglés. Así que te invocamos, cotton power.

El algodón de azúcar de nuestra tierna infancia se limitaba a las ferias y los parques de atracciones. Pero afortunadamente, en la actualidad, el algodón de azúcar ya no sólo se reserva para estas ocasiones, sino que puede estar donde tú quieras que esté. Especialmente en cualquier festejo o fiesta que se precie: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños… ¡Si hay algodón de azúcar, hay fiesta!

En las bodas gracias al algodón de azúcar puedes conseguir rincones tan mágicos y bonitistas como éste.

Y qué se hace en una buena fiesta, pues eso. Brindar. Brindar por lo que hay y lo que está por llegar. Y si a una copa se le pone un poco de magia de algodón, todo es posible.

Si ya quieres extresar al máximo el poder del algodón y conseguir convertirte al algodonismo, la clave es vestirte de algodón de azúcar. Damos fé, entré como un algodón de azúcar y me convertí en cotton dj. Tiembla Kiko Rivera.

Así que ya sabéis, en cualquier lugar hay un algodón de azúcar esperándote para convertir un día normal en un día super. Como los tampones.

Let’s cotton, bonitistas. Feliz finde.

P.D. Maromo no incluído con el algodón de azúcar. Consúmase con moderación.

Así suena Madrid

Hoy los madrileños y madrileñas estamos de fiesta. Y nos incluímos en el gentilicio, porque esa es la magia y el secreto de Madrid, hacerte sentir parte de esta locura, de esta ciudad bipolar, en el que los gatos ya sólo están en los tejados. Así que Viva San Isidro. Que empiece el baile, saquemos el mantón, los claveles y paseemos por la Pradera.

Y para celebrar esta fiesta no se nos ocurre nada mejor que hacerlo con música. Canciones que hablan de la ciudad, pero que también exploran lugares e historias de sus habitantes. Porque Madrid puede ser un gran escenario para la historia más alegre y también para la más triste.

Sabina, Nacha Pop, Quique González o Amaral. Todos ellos pasean por las calles de Madrid buscando esa historia que cantar o cantando esa historia que vivir. Vecinos y habitantes de una ciudad que te mata y que te revive en cada esquina.

Y hablando de San Isidro no queríamos olvidarnos de confesarnos totalmente enamoradas de los carteles que el Ayuntamiento de Madrid (Viva Carmena) ha elegido para celebrar su fiesta. Carteles que aúnan las ilustraciones de Mercedes deBellard y la tipografía de Silvia Fernández Palomar. Carteles protagonizados por mujeres de todas las edades y figuras, mujeres valientes, mujeres madrileñas que luchan por hacer de esta ciudad su casa y de esta fiesta, la celebración de la vida y la primavera.

Si os gustan tanto como a nosotras, podéis descargarlos en la web del Ayuntamiento de Madrid.

Ahora solo queda colgarse el pañuelo y celebrar que es San Isidro. Viva Madrid.

P.D. Málaga, no te enfades, a ti te seguimos queriendo siempre.

Recortables para melómanos

Tengo un recuerdo bastante concreto de mi infancia. Cuando era pequeña y me tocaba ir al médico, siempre recuerdo una rutina. Tras la visita, mi madre me compraba unos recortables en el kiosko de al lado del ambulatorio y desayunábamos churros y chocolate. Casi 30 años después, ya no voy al médico y nadie me invita a churros con chocolate. Sin embargo, en algún lugar andará la caja de lata en la que guardaba todos los recortables que acumulaba visita tras visita.

Esta anécdota (en plan Lolita) me sirve para presentaros un proyecto que me ha llevado hasta aquella rutina. Se trata de Recordtables, recortables de toda la vida, pero con las caras y cuerpos de grandes estrellas de la música como Alaska, Bjork o el mismísimo David Bowie.

No nos extraña que los artistas elegidos para estos recortables hayan pasado con distintos estilos, distintas épocas y sobre todo, ¡son especiales! ¡Así da mucho más juego!

Desde Islandia, la amiga Bjork (es imposible escribir el nombre sin pensar en este vídeo) es una de las grandes especialistas en cambiar totalmente de estilo en cada disco. Sus looks ya son parte de la historia pop actual y poder jugar con ellos, mola muchísimo.

Alaska lleva acompañándonos toda la vida y aunque nunca se ha dejado llevar por modas, su estilo y su vestuario ha ido cambiando durante sus más de 30 años de carrera musical. Podrás divertirte montando la Alaska de la Bola de Cristal o la Alaska más actual. Tú eliges.

Y en una colección así, por supuesto, tampoco podía faltar David Bowie, probablemente uno de los artistas más interesantes y polifacéticos del mundo mundial. Capaz de inventar personajes que van más allá de el mismo con una historia propia, siempre interesante. Muy, muy fans.

Además de estos tres, también tienen una versión recordtable de…¡MECANO! Pero no hemos encontrado imágenes que lo ilustren. Si os han molado, podéis entrar en su web y haceros con uno. 

Y vosotros, ¿de quién os gustaría tener un recortable? ¡Buen jueves!

Publicado en DIY

Un viaje ilustrado por Costa Rica

Qué pasa, mae. Perdón, el jet lag me confunde. Y es que acabo de regresar de Costa de Rica (un poco de envidia, sí que doy, pero con amor), de saborear qué es eso de la «Pura Vida». Y para explicarlo, en lugar de fotos, voy a hacerlo con las ilustraciones de Holalola.

Pura Vida es un país con la gente más encantadoramente amable que hayas conocido jamás.

Pura Vida es un país que no tiene ejército.

Pura Vida es un país que respeta su naturaleza y trabaja por un turismo sostenible que la siga preservando por siempre jamás.

Pura Vida es un país en el que te sentirás con ganas de más.

Pura Vida es recorrer un país en carreteras eternas en un viaje sin fin.

Pura Vida es la catarata de La Fortuna, donde después de 200 escalones, puedes bañarte bajo el gran chorrazo. (Ahí va, qué chorrazo).

Pura Vida es el volcán Arenal, en el que perderse entre senderos y restos de lava.

Pura Vida es tirarse por tirolina (canopy) y sobrevolar el bosque nuboso.

Pura Vida es pasear entre puentes colgantes y buscar quetzales entre la lluvia.

Pura Vida es hacer una parada técnica. Y también descubrir que el ferry que querías coger no saldrá al día siguiente. Pero hey, Pura Vida, siempre hay un Plan B.

Pura Vida es convertirse en sirena y naúfraga en las playas de Manuel Antonio.

Pura Vida es defender tus pertenencias de bandas de monos blancos y mapaches.

Pura Vida es ver como un perezoso se despereza.

Pura Vida también es el ruido de San José con sus barrios y taxis rojos.

Pura Vida es ver más animales de los que eres capaz de recordar el nombre.

Pura Vida es aprovechar cada poza, cada cascada, cada Río Celeste para darte un baño.

Pura Vida es compartir experiencias con gente maravillosa, talones lejanos y perricadas.

Así que mae, ¡pura vida!