5 cócteles sin alcohol para el «Dry January»

Sin ser nosotras Massiel, ni nada parecido, vivimos las fiestas navideñas poniendo a prueba a nuestro hígado y nuestro cuerpo serrano, que ya no está para ciertos trotes. Llega el año nuevo, los buenos propósitos y el querer cuidarse un poquito más. Así que hemos decidido sumarnos al Dry January: el enero seco. Su origen está en una campaña promovida por los servicios de salud británicos, pero hoy es un reto que se practica en medio mundo al comenzar el año.

Pasar sus 31 días sin una buena caña, se nos antoja difícil. Para sobrevivir a este mes seco, traemos cinco cócteles que tienen trampa: no tienen alcohol.

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Cócteles para celebrar el finde

Por fin llega el finde y no hay mejor plan que reunirse con los amigos. Poner la mesa bonita, preparar una rica cena y acabar de charloteo, con buena música y brindando, por supuesto. Por eso, hemos recopilado algunas recetas de cócteles, que os pueden venir muy bien para cualquier sarao que montéis en casa.

Pisco sour.

Un cóctel peruano que nos gusta mucho, mucho. Los ingredientes que lleva son:

  • 3 tazas de pisco
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de zumo de limón o lima
  • 2 claras de huevo
  • 12 cubitos de hielo de buen tamaño
  • Gotas de Amargo de Angostura

Y para prepararlo… Hay que mezclar en la coctelera el pisco con el azúcar. Luego añadir el zumo de limón, el hielo y, al final, las claras de huevo. Licuar todo hasta que la clara quede espumosa. Servir en vasos cortos, añadir unas gotas de Amargo de Angostura y…¡listo para tomar!

Margarita de fresa.

Para los amantes de los margaritas, proponemos otra versión diferente, con fresas. Los ingredientes que lleva son:

  • 5 hielos
  • 10 fresas
  • Una cucharada de azúcar
  • 60g de tequila blanco
  • 15g de zumo de fresas
  • 30g de zumo de limón
  • 2 cucharadas de chile piquín o miguelito

Y se prepara en un segundo. Se meten todos los ingredientes en la licuadora, se mezcla todo hasta que las fresas queden bien batidas y… ¡a servir!

Sorbete de mojito.

Es nuestro cóctel preferido porque apetece siempre tomarlo en cualquier sitio. Además tenemos comprobado que si lo preparáis bien, es una gran forma de meteros a vuestros invitados en el bolsillo.

Los ingredientes para hacerlo en versión sorbete son:

  • 3 limas lavadas y enteras
  • 330g de agua
  • 1 lata de gaseosa de limón
  • 130g de azúcar
  • 80-100g de ron blanco
  • 10-20 hojas de hierbabuena, (dependiendo del tamaño)
  • 800g de cubitos de hielo

Y para hacerlo… Primero se baten bien las limas y el agua. Después se le añade la gaseosa, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo; se vuelve a mezclar todo bien y… ¡perfecto para tomar!.

Gin tonic sin alcohol.

Y para que las futuras mamis o conductores no se queden con sed, también hemos pensado en un cóctel sin alcohol para ellos.

Sus ingredientes son:

  • Tónica
  • Lima
  • Concentrado de mojito sin alcohol
  • Hielo
  • Botánicos (si os gustan)

Y para prepararlo… Ponemos los cubitos de hielo, añadimos el concentrado de mojito sin alcohol, una rodaja de lima cortada en trozos, un poco de zumo de lima, la tónica y los botánicos que hayamos elegido. ¡Seguro que les encantará!

Y a vosotros, ¿os gustan los cócteles? Pues seguro que tenéis montones de motivos para probarlos y brindar (y si no, pues os los inventáis, jeje). Y si éstos los acompañáis de alguna de nuestras listas de música, ya lo bordareis como anfitriones.

¡Chin-chin y buen finde!

Tres cócteles para brindar estas navidades

Nos sobran los motivos, ya lo dijo Sabina. Pero es que además en estas fechas también nos sobran las excusas. Es tiempo de brindar. Por todo lo bueno que pasó en los últimos doce meses y por lo que estar por llegar. Y también por las cosas malas, qué demonios, porque a pesar de toda la caca (que siempre la hay) aún seguimos teniendo ganas de levantar la copa y brindar. Así que para estas navidades, además del champán, las cañas, el vino y los gin-tonics, os proponemos brindar con estos fabulosos cócteles.coctel-navidad-nutella-martini

Vale, admito que este cóctel no es para todos los paladares, pero es que a mi me encantan los cócteles dulces. Será por haberme iniciado en el alcoholismo con el licor 43 con batido de chocolate (los finales de los 90 fueron duros). Si ya añadimos nutella, pues apaga y vámonos. Tienes las instrucciones en inglés en este link. Este puede ser un gran final también para un menú navideño, sustituyendo al postre.

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Aunque tenga nombre del malo de la navidad, este cóctel puede ser el rey de las fiestas. Además, es mint, y el mint siempre puntúa doble en este post. Puedes seguir los pasos al dedillo con esta receta. coctel

Este mojito de arándanos quedará genial en tus fotos de Instagram navideñas, gracias a su paleta de colores. Más allá del lado estético, es tan sencillo como un mojito, pero con un toque especial gracias a los arándanos. Las instrucciones están disponibles en este link.

Estos son sólo tres cócteles con los que puedes brindar estas navidades, pero lo más importante es brindar, como canta Nacho Vegas:

Fracasé una vez, fracasé diez mil
y aun así alzo mi copa hacia el cielo
en un brindis por el hombre de hoy
y por lo bien que habita el mundo.

Feliz tiempo de brindis, bonitistas



Viernes noche, a brindar con cócteles

¡Por fin viernes! Después de toda la semana inmersos en nuestra rutina, nos merecemos una reunión con los amigos y seguro que tenemos más de una buena excusa para brindar. La pega para muchos es que ya estamos cerca de final de mes y nuestra cuenta bancaria empieza a temblar. Por eso, os proponemos un plan barato y de lo más bonitista: una noche de cócteles. Porque solo con unas copas bonitas, unos pocos ingredientes y una coctelera, lo podéis organizar en casa por muy poco dinero. Además, para prepararlos tampoco os tenéis que complicar mucho. Podéis elegir los cócteles más típicos, que encima son muy fáciles de hacer, y seréis los anfitriones perfectos.

Nosotras hemos seleccionado nuestros favoritos y os hemos apuntado las recetas por si os animáis:

  • Cosmopolitan

coctel cosmopolitanImagen vista aquí.

Los ingredientes que necesitáis son:

  • 60 ml de vodka
  • 30 ml de Cointreau
  • 30 ml de jugo de arándanos (cranberry)
  • 1 chorrito de limón

Y para prepararlo… tenéis que colocar primero el hielo en la coctelera y luego añadir el resto de los ingredientes. Después, agitar muy fuerte y ya lo tendréis listo para servir. Y si para rematar, colocáis una rodajita de limón en el vaso, mejor que mejor.

  • Margarita

The Sweetest Occasion- DIY EntertainingImagen vista aquí.

Los ingredientes son:

  • 30ml de tequila
  • 15ml de triple seco
  • 15ml  de zumo de limón

Para hacerlo… primero preparamos el hielo en la coctelera. Luego echamos todos los ingredientes y los mezclamos muy bien. Después los colamos y los servimos en nuestra copa de cóctel escarchada con el borde con sal y con una rodajita de limón para decorar.

  • Mojito

receta coctel mojitoImagen vista aquí.

Los ingredientes para hacerlo son:

  • 120ml de ron blanco
  • 120ml de soda
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de hielo picado
  • 1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)
  • 1 cucharada de zumo de limón

Y la receta para hacerlo es… mezclar primero el zumo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Debemos usar una cuchara para mezclarlo bien hasta que el azúcar se disuelva. Después, añadimos la soda y ya estará listo para servir y adornarlo con la hierbabuena.

Todas las recetas de los cócteles son cortesía de Cócteles y Copas. Podéis ver muchas más recetas aquí.

¿Qué os parece nuestra propuesta para brindar con los amigos? Esperamos que os guste.

¡Chin-chin y a disfrutar del finde bonitistas!

Ideas para una despedida de soltera bonitista

despedida soltera

La apretada agenda de bodas de cada año trae consigo algunas despedidas de soltera y soltero y si nos toca organizarla, desde el cariño, ya podemos rezarle a lo que sepamos porque es todo un lío. Conjugar horarios, presupuestos, días libres… A todos nos encantaría tener tiempo y dinero para hacer un viaje a Las Vegas, pero no nos engañemos, normalmente nos falta o uno u otro… o en la mayoría de los casos: ¡ambos! Y sí, puede que las palabras ‘bonitismos’ y ‘despedida de soltera’ cuesten que vaya en la misma frase y es inevitable pensar en miembros viriles en todas sus formas, colores y sabores… pero amigas, es posible y lo vamos a demostrar.

despedida soltera 

Así que hoy os proponemos cuatro ideas sencillas, de estas que se pueden llevar a cabo en un día en el fin de semana y que permite la asistencia de mamis, embarazadas, horarios de trabajo leoninos y bolsillos en los que hay eco.

La fiesta beauty es lo más de lo más en EEUU y es cierto que aquí no lo tenemos tan interiorizados. Pero a nadie le amarga una manicura y potinguear durante una tarde entera. En casi todas la ciudades, ya existen marcas de las que no se venden en tiendas que hacen demostraciones y ofrecen ‘catas’ (no sabemos si se llama así, pero bueno) de sus productos. Así que puede ser una buena idea organizarse algo parecido o simplemente pasar toda una tarde con un interminable café, de risas con las amigas… y que lo de menos sea una manicura perfecta.

despedida beauty

Imágenes vistas en 1//2//3//4

Y si cocinamos… pues sí, porque cocinar mola y comer con las amigas mucho más. Afortunadamente, cada vez más existen escuelas de cocina en las que se pueden contratar talleres temáticos y en grupo. Si no, otra opción es montar en la cocina de la casa de la amiga más apañada una fiestecita y cocinar entre todas una rica cena.

despedida cocina

Fotillos aquí… 1//2//3

Y si entre amigas es toda una diversión comer, tomarse unas copillas tampoco está nada mal. Porque además, esto ayudará a recordar historias del pasado, ese noviete de la futura casada o aquel chico de clase que nos gustaba a todas. Y si además lo ponemos todo bonitista y preparamos unos cócteles bien ricos… despedida de soltera por todo lo alto. Eso sí, tened preparada a mano la receta del San Francisco si van mamis y embarazadas, y si no… igual también, que nunca se sabe quién puede dar una sorpresa 😉

despedida coctel

1//2//3//4//5//6 fotitos cocteleras

Pero no nos engañemos, pese a que queramos que la despedida de soltera de nuestra querida amiga sea bonitista y fina, esos momentos son los perfectos para desatar nuestro lado más picante. Pero eso sí, lo podemos hacer elegantemente. Nos ha encantado esta guirnalda, igual en español sería demasiado fuerte, pero en inglés se suaviza un poco el mensaje. ¿Y un ‘tuppersex’ con productos de Happy Lola? ¡Planazo!

despedida picante

Sí, en realidad nos va la marcha. Y pese a que sea un lío… volveremos a organizar todas las despedidas de soltera de nuestras amigas (quién sabe si algún día entre las bonitistas) todas las veces que haga falta. Porque por mucho que tardemos en coincidir un día libre, cuadrar horarios y ponernos de acuerdo en dónde ir… un tarde con las amigas es un chute de energía de los buenos de verdad.

¡Hasta mañana bonitistas!

Pd. Por cierto,de la foto que hemos utilizado al principio, la de las manos, no conseguimos volver a dar con su autor. Se nos ha despistado, si alguien sabe por dónde puede andar o la localiza, estaremos muy agradecidas y la citaremos convenientemente.