5 recetas para amar la coliflor

coliflor

¡Estamos en temporada de coliflor! Es una de esas verduras que amas o odias. En mi caso, la amo en todas sus variantes. Así que este post de hoy va dedicado a todos aquellos y aquellas que no saben qué hacer con esta verdura en su temporada estelar.

Pizza de masa de coliflor

Es una de las alternativas para conseguir que a los que no le gustan la coliflor, coman coliflor. Además, es una buena alternativa para los celíacos. En esta receta de Pequerecetas podéis seguir todos los pasos y además aprovechar para hacerla con los peques de la casa.

Hamburguesa de coliflor

Una alternativa vegetariana a la hamburguesa de carne, ideal para los lunes sin carne o para cualquier otro momento. Aquí hay muchas vertientes de cómo hacerla, nosotras nos quedamos con esta con quinoa, receta de PepitaGreens.

Sopa de coliflor

Ahora que el frío aprieta y que apetece meter cuchara, qué mejor que una sopa y por supuesto de coliflor. Os recomendamos esta receta de Danza de Fogones.

Pasta con salsa de coliflor

Una de mis debilidades es la pasta, en todas sus vertientes. Y si le sumo la coliflor, pues soy tremendamente feliz. Esta receta de DirectoalPaladar es más que recomendable.

Cous cous de coliflor

Otra forma de preparar la coliflor es rallarla y crear una especie de cous cous o arroz a la que añadirle cosas. Como el arroz con cosas, pero con coliflor. En esta receta de añaden anacardos, curry y cebolla y nos parece que tiene una pinta deliciosa.

Estas cinco recetas comprueban que la coliflor es de lo más versátil del mercado y que ya estás tardando en incorporarla a tu despensa.

¡Feliz jueves!

Tartas de quesos para novios salados

Si os encanta el queso y este año os casáis, este post es para vosotros. Y es que para los que estén cansados ya de mesas dulces, hemos descubierto una propuesta salada, genial y súper bonitista: las tartas de quesos.

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Pero no nos referimos al pastel nupcial, si no a tartas montadas a partir de diferentes tipos de quesos y decoradas con diversos frutos, como pueden ser higos, uvas, mandarinas, frutos rojos…

No solo quedan preciosas si no que además, nosotras, que somos súper fan del queso, no nos despegaríamos nunca de esta mesa.

Os dejamos un poco de inspiración:

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¿Qué os parece? ¿os animáis a poner una tarta salada en vuestra boda?

¡Feliz día, bonitistas!

Cinco ilustradoras que deberías conocer antes de que acabe 2019

 Porque el final del año está ahí, en un suspiro, y no puede acabar sin algún que otro nuevo descubrimiento en el mundo de la ilustración. Dibujos llenos de color, otros melancólicos, con gatos, con mensaje e inspiradores. Sobre todo eso, inspiradores y que nos encantaría tener en nuestras paredes o por cualquier rincón de casa. Pasen y vean.  Leer más

Oda a los leotardos

Este no es un post fácil. ¿Hablar de leotardos en bonitismos? Sí, señora, hoy pienso hacer una oda y una apología de los leotardos. Pero si eso no se lleva… ¿En qué momento llevar leotardos dejó de estar a la moda? ¿Por qué los sustituimos por medias tupidas negras o grises que no abrigan? O mucho peor, ¿por qué usamos lo que parecen medias por fuera, pero por dentro tienen aislamiento técnico-polar? ¿Por qué no dejamos de autoengañarnos y volvemos a los leotardos?

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Ambientadores DIY para la casa

ambientadores DIY

Nos encantan los hogares ( y las tiendas) en los que entras y huelen de maravilla. Y al final no es una tarea tan sencilla ya que hay ciertos factores como cocinar algunos alimentos, las mascotas o la humedad, que pueden dejar muchas veces malos olores en la casa.

Por eso hoy tramos unos ambientadores DIY buenos, bonitos y baratos, para conseguir que nuestros hogares huelan siempre bien.

  • Podemos hacerlos tipo mikados, para mantener el aroma durante mucho más tiempo.
ambientadores DIY mikado

Para ello solo hace falta:

  1. Un tarro de cristal (y si es reutilizado, mucho mejor).
  2. Varillas de madera (valen las de los pinchitos).
  3. Alcohol de 96º.
  4. Agua destilada.
  5. Aceite esencial.
ambientadores DIY
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Podéis ver cómo hacerlo paso a paso en este enlace.

  • Otra opción son los ambientadores en forma de spray. Se usan más puntualmente pero dejan un aroma igual de agradable.

La forma de hacerlos es prácticamente igual. Os dejamos este enlace con el tutorial completo por si os animáis a hacerlo.

Y vosotros, ¿tenéis algún truco más para mantener vuestro hogar bien perfumado?

¡Qué empecéis bien la semana, bonitistas!